2013年7月25日 星期四

多吃顧腸胃食物,加強你的腸胃驅動力,顧腸胃食物不可不知






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在夏天,很多人總喜歡吃些涼的、刺激的食物,往往會吃壞了腸胃。在夏天裡,我們也要經常吃一些能幫助我們養胃的食物,今天小編就要來為大家介紹顧腸胃食物,對大家很有幫助喔~快來看看顧腸胃食物有哪些吧!

顧腸胃食物1.紅薯

紅薯可養胃去積。紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,容易糊,衛生條件得不到保證。

顧腸胃食物2.南瓜

南瓜細軟易吸收。很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃澄澄,吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜,每餐吃一塊正合適。


顧腸胃食物3.海帶

中醫專家指出,海帶屬於鹼性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,並防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,並將其排出體外,在排毒減肥的同時,起到預防白血病的作用,一舉兩得。

顧腸胃食物4.黑木耳

黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工,其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。


顧腸胃食物5.香蕉

香蕉裡面含有很多維生素和微量元素,其中維生素A可以增強身體抗病能力,而鉀和鎂就可以防止腹瀉導致身體的電解質平衡出現紊亂。因為香蕉皮中的蕉皮素具有抑制真菌和細菌的作用,所以將生香蕉連皮一起蒸熟來吃,可以起到止瀉的功效,另外香蕉還能維持腸胃蠕動,防止腹瀉。


顧腸胃食物6.朝鮮薊

朝鮮薊內含洋薊素,裡面含有大量的天然抗氧化劑,可以促進肝分泌膽汁,進而分解脂肪,可以降低人體過高的壞膽固醇『低密度膽固醇,LDL』以及三酸甘油脂,保護肝臟,除此之外朝鮮薊還可以提高腸蠕動,促進腸壁吸收,使腸中物質能較快運送,預防便秘。

朝鮮薊苞葉萃取物非常溫和,即使長期食用,一般不會有不良的副作用喔~


小編平常在吃的顧腸胃食物就是朝鮮薊,不僅僅可以顧腸胃,對肝臟也很有幫助,特別像是小編長期熬夜的狀況,朝鮮薊對於熬夜精神不濟很有幫助喔!


健康小測驗,看看自己肝指數是否正常吧~

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2013年7月20日 星期六

學會飲食控制,補肝超easy,簡單護肝就看飲食控制重點


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台灣人以愛補聞名,舉凡補藥、補湯、保健食品等,但因為個人體質不同,一不小心徒增肝臟負擔,營養師建議,預防肝病補肝不用過度,飲食上只要以均衡、清淡為原則,配合定期篩檢,就能幫助肝臟維持在最佳狀態。快來看看小編今天為大家介紹的飲食控制重點,補肝超簡單!

據國民健康局統計,每年新增肝癌病例達到1萬例,肝癌主要的危險因子:B、C型肝炎、肝硬化等在台灣流行率甚高,要預防肝病上身,定期接受血清檢驗或影像學檢查篩檢是必須的;另外,在日常生活中保持規律作息,飲食上則以清淡均衡為原則。



飲食控制重點1. 均衡攝取6大類食物
人體所需的營養素超過40種以上,平日應由肉類、奶類、蔬菜、水果、油脂、五穀根莖等6大類食物中攝取身體所需的營養素,同一大類的食物也要經常做變化,切勿挑食且要減少過度精緻食物的使用。



飲食控制重點2. 控制熱量攝取,維持標準體重
足夠的熱量攝取才能維持身體內的蛋白質被妥善利用,但若攝取過多的熱量,反而容易引起脂肪肝,造成肝臟的負擔;平日應該攝取足夠的醣類和適量的脂肪,含糖食物可從五穀根莖類、水果、牛奶當中獲得,而脂肪來源主要為烹調用油、堅果類與肉類。



飲食控制重點3. 適量維生素、礦物質,不隨便用偏方
不當且過量的維他命補充會造成肝臟的負擔,甚至產生毒害,可依個人的體質與身體狀況,照醫師或營養師的建議,有需要才補充。



飲食控制重點4. 多食用天然當季食材
避免發霉或隔夜的食物,少吃刺激、辛辣、添加過多人工香料、防腐劑及燻烤的食品,因台灣氣候潮濕,民眾平日也須多多注意食物的保存方式。




飲食控制重點5. 減少人工調味料
多利用食材原本的風味來添加食物的鮮味與口感,食材中可加入海苔增加鹹味,使用紅菜頭或楓葉糖漿增加甜味,高麗菜、白蘿蔔、海帶或昆布則可增加湯的甘味,其它天然香辛料尚有蔥、薑、蒜、洋蔥、九層塔,都可以增添食物風味。




飲食控制重點6. 餐餐不過飽,多吃綠色蔬果
飲食上不宜過飽,多吃綠色蔬果,特別是含有維生素A的深綠色蔬菜,能促進肝臟健康,吃對腎臟有益的黑色食物,例如朝鮮薊、桑椹、黑木耳、黑芝麻、五味子,也有養肝功效。


飲食控制其實很簡單,特別經常熬夜應酬喝酒的人要特別多注意飲食控制重點喔~文章提到常吃綠色蔬菜,小編推薦朝鮮薊,已經有研究證實朝鮮薊是對人體肝臟解毒能力有幫助的植物之一~


小編每次跟朋友熬夜喝酒前都會吃朝鮮薊,隔天就不會有宿醉的症狀囉~推薦給大家!


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2013年7月17日 星期三

養成健康習慣,癌症風險少一半,不可不知的生活中的簡單健康習慣,受用無窮


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生活中養成許多健康習慣像是飲食、運動的好習慣,對身體健康有幫助是大家琅琅上口的觀念,然而究竟幫助有多大呢?若採納美國心臟協會推薦的7種健康生活方式,不僅能減少心臟病風險,而且還能降低罹癌風險超過50%。一起來跟著小編看看這七種健康習慣吧!

長久以來醫學界認為少油少鹽、均衡飲食是避免心血管疾病的一種途徑,另外對預防糖尿病、癌症都有很好的效果;若能以健康飲食為基礎,搭配如運動、健康檢查等習慣為輔,罹患癌症的風險更是大大降低。



為了調查健康的生活型態對癌症風險的影響,一篇發表在循環(Circulation)期刊的研究中指出,若能採納美國心臟協會建議的7種方式,罹患癌症的風險可能減少超過50%,且所獲得的益處是累積的,每多做到1項建議,罹患癌症的風險就會往下降。



研究人員發現,那些遵循6、7個健康生活方式的人罹患癌症的風險,比沒有做到任1項的人減少51%,那些遵循4個因素者降低33%的風險,遵循1、2個因素者降低21%。這7種健康的生活型態包括:





健康習慣1:控制膽固醇-應該選擇低膽固醇、低飽和脂肪和無反式脂肪的飲食。每天膽固醇攝入量控制在300毫克以下,天然朝鮮薊可以降低人體過高的壞膽固醇「低密度膽固醇,LDL」以及三酸甘油脂,保護肝臟


健康習慣2 :降低血壓-高血壓是心臟病一大高風險因素,調節飲食、經常運動、緩解壓力、少飲酒、不吸煙等有助於控制血壓。


健康習慣3:持續檢查血糖-糖尿病患者發生心臟病的風險是常人的2~4倍。控制糖尿病發病進程至關重要,要經常檢查血糖水準,使其平穩。


健康習慣4:不抽菸:吸煙者更容易出現動脈硬化、血栓等增加心臟病與多種癌症風險。


健康習慣5:均衡飲食,並且控制每日熱量攝取。


健康習慣6:保持身體多運動:例如每周至少有5次150分鐘的中等強度運動或75分鐘高強度運動,快走、慢跑、游泳、跳繩等都可。

健康習慣7:維持健康體重:BMI指數控制在18~24的範圍間。

現代人罹患癌症風險隨著飲食生活習慣改變逐漸提高,像是小編也很喜歡吃速食,導致營養無法均衡,看完今天的7種健康習慣,自己真的要好好檢討平常的生活作息了~

小編媽媽怕小編一個人住在外面,常常飲食不均衡,媽媽就很貼心的會幫小編準備新鮮的朝鮮薊,媽媽說朝鮮薊對身體健康好處多多~小編吃了也很有活力喔!


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2013年7月10日 星期三

別怕初老症來襲,簡單改善新陳代謝方法看過來!教你怎麼對抗初老症,就靠新陳代謝改善方法



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隨著年歲漸長,新陳代謝有如洩了氣的輪胎一般,滾動得越來越緩慢,低下的循環讓你輕易往橫向發展,不僅外型「走鐘」,還連帶使體力變差,身體每況愈下,想要改善新陳代謝,今天小編要來為大家介紹改善新陳代謝的文章,把改善新陳代謝這件事,融入在日常生活當中!



改善新陳代謝方法1. 清晨短暫劇烈運動
清晨起床後,不妨來段5分鐘的劇烈運動,目的在提高心臟耗氧率,能有效增加新陳代謝,例如可以原地跑步、起立蹲下、弓箭步深蹲等練習,如果你有一台跑步機或飛輪車更方便。



改善新陳代謝方法2. 適度攝取天然辛香料
辛香料像是咖哩、辣椒、黑胡椒、茴香、薑等,可以適度加入料理當中,除了可以幫助調味,對促進新陳代謝也相當有幫助,當然如果本身腸胃較差的朋友,可以減少食用辣椒。



改善新陳代謝方法3. 大量喝水
減肥的過程需要水份,目的在增加你的代謝能力,且喝水是最有效、又不費力的方法,平常也可適時的飲用鹼性水或礦泉水,讓身體補充微量元素。



改善新陳代謝方法4. 保持甲狀腺健康
甲狀腺需要硒,鋅,銅和碘來維持工作效率,健康的甲狀腺能維持良好的新陳代謝,建議大家平常可多吃一些海鮮類或是堅果。



改善新陳代謝方法5. 不要忘記早餐!
一頓健康的早餐,對一整天的活力有加分效果,但現代人生活忙碌,有時乾脆早午餐一起放在中午吃,影響生理時鐘,代謝規律也被打亂。記得正常吃早餐,並且挑顆蛋與水果,對增加代謝都相當有幫助。



改善新陳代謝方法6. 睡前3小時不進食
早上不吃,跟晚上睡前還在進食,對加強你的新陳代謝都沒有幫助,盡量在8點前吃完晚餐,並且確保睡前3小時不進食,避免影響睡眠,也會讓新陳代謝變慢。



改善新陳代謝方法7. 來點肌力訓練
增加肌肉的質量,可以為你提高基礎代謝力,即使沒有上健身房的習慣,也可以在家拿啞鈴,甚至是裝滿水的水瓶,一邊看電視一邊訓練你的手臂,配合深蹲連帶大腿肌力也可跟著運動。




新陳代謝隨著年歲增長是的確是變慢,不過習慣大魚大肉的飲食習慣的現代人來說,除了改善新陳代謝,還有更重要的是,如何降低膽固醇,幫助肝臟排毒,這一切都是息息相關的喔!



朝鮮薊內含洋薊素,裡面含有大量的天然抗氧化劑,可以促進肝分泌膽汁,進而分解脂肪,可以降低人體過高的壞膽固醇「低密度膽固醇,LDL」以及三酸甘油脂,保護肝臟,除此之外朝鮮薊還可以提高腸蠕動,促進腸壁吸收,使腸中物質能較快運送,預防便秘。


多吃朝鮮薊,對身體健康有幫助!小編親身體驗朝鮮薊神奇的功效

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2013年7月5日 星期五

宿醉好痛苦,解酒食物有哪些?實用的解酒食物讓你清醒,飲酒不過量最重要



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上班族有時應酬難免,應酬時就會喝點小酒,但不管酒量好或不好,宿醉都是很痛苦的一件事,所以今天小編特別來為大家介紹解酒食物,天然的解酒食物,宿醉醒來不痛苦~


解酒食物介紹1.蜂蜜水—治酒後頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,並且第二天起床後也不頭痛。


解酒食物介紹2.新鮮葡萄—治酒後反胃、噁心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。




解酒食物介紹3.西瓜汁—治酒後全身發熱

西瓜汁一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。



解酒食物介紹4.柚子—治後口臭

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。




解酒食物介紹5.芹菜汁—治酒後胃腸不適、顏面發紅

酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。




解酒食物介紹6.香蕉—治酒後心悸、胸悶

飲酒後感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

 
解酒食物介紹7.朝鮮薊-減輕宿醉痛苦
 
朝鮮薊可以清潔肝臟和膽囊,小編常常喝酒應酬,在應酬前吃點朝鮮薊,宿醉症狀就減緩許多了喔~
 

一般人少量飲酒後,肝臟可將其代謝解毒,不至於引起肝損傷。但長期過量飲酒可導致肝細胞和肝功能損害,引發免疫功能紊亂,降低機體對肝炎病毒的抵禦能力。所以平常飲酒不能過量,上面介紹的解酒食物一定要牢牢記在心上喔~


除了上面提到的解酒食物之外,天然朝鮮薊對於肝解毒也是很有幫助的喔~解酒一定少不了天然朝鮮薊


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2013年7月3日 星期三

10大排毒食物,天然的尚好!介紹排毒食物給你,自然排出人體毒素!排毒食物看過來!



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小編常常看到報章雜誌上的報導,總是會看到什麼排毒餐的介紹,排毒的觀念不知不覺已經植入我們生活中了,排毒又是什麼??

排毒的觀念,簡單的說就是「體內環保」。透過攝取天然的食物、規律運動等,強化人體的免疫系統,自然能排出體內有害人體的代謝物質,不僅促進身體健康,整個人也會顯得精神奕奕。

今天小編就來幫大家整理10種對人體超有幫助的排毒食物,平常多吃排毒食物,對身體有益無害喔!


排毒食物1. 蘋果
「一天一蘋果,醫生遠離我」絕對是健康的座右銘,蘋果含有豐富的纖維、果膠與維生素能保護腸道,而腸道健康對人體免疫系統非常重要;另外,多吃蘋果還可讓皮膚光滑有彈性,並且預防肝臟問題。



排毒食物2. 甜菜
甜菜能有效滋補肝臟,幫助幫助排出毒素,甜菜中的甜菜鹼,對降低血壓、預防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問題都有顯著的好處,更被美國防癌協會列為30種防癌蔬果之一。



排毒食物3. 芹菜
多吃芹菜有助於淨化血液、降低尿酸,且經腸道消化作用後,能產生一種加速脂肪分解的化學物質,幫助消化代謝,促進尿液排除。



排毒食物4. 洋蔥
洋蔥富含硫化物,對腸胃消化系統非常好,對肝臟也相當有助益,能有效幫助身體排出體內毒素。



排毒食物5. 高麗菜
多吃高麗菜能有效抵抗身體發炎,另外,它包含乳酸能促進腸道環保,且高麗菜中含有一種神奇的化學物質(sulforphane),可以排出體內的代謝毒物,兼具預防細胞突變的防癌功效。



排毒食物6. 大蒜
大蒜味道重,但卻是不可或缺的排毒食物,大蒜中的大蒜素能促進白血球細胞正常運作,對抗腸道內可能出現的壞菌,另外,對淨化呼吸系統也有助益,以前的人更靠它來擺脫尼古丁成癮。



排毒食物7. 朝鮮薊
多吃朝鮮薊能保護肝臟,促進膽汁分泌,且對腎臟的運作也有幫助。朝鮮薊中的纖維與植物營養素,對消化系統與身體抗氧化能力有加分效果。



排毒食物8. 檸檬
檸檬超豐富的維生素C能促進腸道環保,且檸檬的好處在於,如果你天生不愛喝無色無味的水,可以把檸檬切片放入溫水中每天喝,還能預防腎結石。



排毒食物9. 生薑
在中國的觀點來說,生薑可以幫助除水利濕,且加在許多食物中能調味,避免添加過多的加工調味料,還可加速腸胃道的消化運作幫助代謝。



排毒食物10. 胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善月經紊亂的現象有幫助,且胡蘿蔔中的胡蘿蔔素對肝臟相當有助益,也可改善便秘,中和腸道毒素。


這10種排毒食物平常就很容易取得,在滿足口腹之慾的同時,也多多實用排毒食物讓自己身體更健康吧!




排毒食物當中提到的朝鮮薊,更被選為是養肝聖品喔!平常習慣熬夜爆肝的上班族,朝鮮薊會是陪伴你的好夥伴!


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