日漸秋涼，太陽下山後的溫度越來越低，像這樣的天氣最容易感冒，很多小毛病也會在這種氣溫變化的時刻冒出頭，要怎麼樣在日常飲食中做到養肝保健就相當的重要了。就像小編一再呼籲的，健康的食補比靠藥物來補好多了。今天為大家介紹的都是一些簡單美味的養肝保健粥品食譜，很適合現在的天氣。而且顏色也都很漂亮，小朋友也會喜歡，要在基礎的粥底上加入各式各樣的其他食材，也很棒！
養身粥食譜【芹菜養肝粥】
將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取芹菜汁和白米100克，同煮為粥，旱、晚餐食用。適用于肝火頭疼、眩暈目赤的老人，常喝此粥對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
養身粥食譜【油菜止咳粥】
準備油菜200克，白米100克，食鹽、味精、麻油各適量。先將油菜洗凈切碎，用油炒至半熟，備用。米淘洗幹凈，入鍋，加適量水，煮成粥，而後將炒過的油菜加入煮開即可，停火後加食鹽、味精，宜晚餐溫熱食用。春夏交際氣候忽冷忽熱，老人易患感冒、支氣管炎等疾病，此粥具有調中下氣，清肺止咳的功效。
養身粥食譜【菠菜潤燥粥】
菠菜150克、白米50克，食鹽、味精各適量。先將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切1厘米長的段。把米淘凈置鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放人粥中，繼續煎熬直至成粥時停火，再放入食鹽、味精即成，早、晚餐溫熱食用。春季氣候幹燥，菠菜粥具有養血潤燥的功效，適用于貧血、大便秘結及高血壓等。
養身粥食譜【蘿蔔明目粥】
準備紅蘿蔔150克，洗凈切碎，加油炒過備用。白米100克，加水煮粥，米熟後加入已炒過的紅蘿蔔末同煮成粥，早、晚餐服食或作午後點心。紅蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，人體攝入後，可轉變成維生素A，能保護眼睛和皮膚。對皮膚粗糙和夜盲症、眼幹燥症者大有裨益，但脾虛泄瀉者慎用。
養身粥食譜【香菜排毒粥】
香菜50克，白米100克，食鹽、味精、麻油各適量。將香菜洗凈切成碎末，將米淘洗幹凈，加適量水煮成粥，加入香菜末、食鹽、味精，食時加入適量的麻油，早、晚餐溫熱食用。天氣變化大的時候也是各種傳染病的高發季節，香菜粥具有驅風解毒，增進食欲的功效，適用于風熱頭痛、納食少味等。
看完這五段粥品，有靈感第一道想要煮什麼了嗎？小編覺得最近熬夜有點多，可能要先來一鍋芹菜養肝粥食譜，配上朝鮮薊茶，好好慰勞一下自己的肝臟！
